الفلفل وأضرار غير متوقعة
يقوم العديد من الأشخاص بإضافة الفلفل الأسود إلى أنواع الطعام المختلفة لما يمنحه الفلفل الأسود من مذاق لاذع ولذيذ للطعام.
ولكن ما لا يعلمه هؤلاء أن الفلفل الأسود يملك العديد من أضرار، أبرزها:
1. مشكلات الجهاز الهضمي
يحتوي الفلفل الأسود على مادة البيبيرين وهي مادة قوية وتعد المسؤولة عن الطعم الحارق الذي يحس به الإنسان بعد تناوله للفلفل الأسود.
وتؤثر مادة البيبيرين على الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله للفلفل الأسود بكميات كبيرة، والذي قد يؤدي بدوره إلى حدوث نزيف في الجهاز الهضمي في بعض الأحيان.
2. التأثير على امتصاص الأدوية
يعمل الفلفل الأسود على تحفيز امتصاص بعض الأدوية والذي يعد أمراً مستحب للأدوية قليلة الامتصاص، ولكن قد يكون ذلك خطيراً فيما يتعلق ببعض الأدوية خصوصاً في حال ارتفاع نسبتها في الدم عن الحد المسموح.
3. التفاعل مع بعض الأدوية
يتفاعل الفلفل الأسود مع بعض الأدوية عند تناوله بكميات كبيرة مما يؤدي إلى زيادة أو تقليل تركيز الدواء داخل جسم الإنسان.
4. التأثير على المرأة الحامل
هناك مواد داخل الفلفل الأسود لها نشاط مانع للحمل عند استخدامها على المدى الطويل، لذلك لا ينصح باستهلاك الفلفل الأسود بكميات كبيرة أثناء فترة الحمل.
