الخميس 16 2018م , الساعة 08:53 صباحاً بتوقيت بيروت

إتصل بنا أعلن معنا عن آسيا أخبار الرئيسية

آخر الأخبار :



المكسرات المملحة خطرة.. إليكم الأسباب

2018.07.15 09:52
Facebook Share
طباعة

 من المعروف أنّ المكسّرات لها العديد من الفوائد إذا كانت نيئة وغير محمّصة، لأنّها تقلّل من خطر الاصابة بأمراض القلب التاجية وتحسّن من مستوى الكولسترول في الدم. لكن ماذا لو كانت المكسّرات مملّحة ومحمّصة... ما هي مخاطرها؟


- المكسّرات المملّحة ذات نسبة عالية من الدهون المضافة والملح، يمكن أن تؤذي الصحة بشكل كبي، وخصوصاً القلب والاوعوية الدموية. 


- هذا النوع من المكسّرات يزيد الوزن بشكل كبير ويؤدي الى السمنة، لأنّها تُعتبر من الاطعمة الغنّية بالدهون، خصوصاً إذا تناولتموها مع المشروبات الغازية وغيرها من انواع المشروبات. 


- يمكن للمكسّرات المملحة أن تؤدي الى تراكم الترسبات على الشرايين ما يسبّب تصلّبها وذلك يمكن أن يؤدي الى امراض القلب التاجية. 


- عند تحميص المكسّرات التي تحتوي على الحمض الاميني اسباراجين على درجة حرارة عالية، يتكوّن الاكريلاميد وهي مادة مسبّبة للسرطان. 


- إنّ مدّة تخزين المكسرات المحمّصة أقصر من المكسرات النيئة، فتنبهوا الى ذلك ولا تتناولوا المكسرات المملحة بعد اكثر من شهر من فتح الكيس او العبوة. 

 

Facebook Share
طباعة عودة للأعلى
اضافة تعليق:
* الاسم  
   البريد الالكتروني  
   العنوان  
* التعليق
* اكتب ناتج 2 + 10
 
منبر آسيا المزيد ...   ثقافة وفن المزيد ...   إقتصاد المزيد ...   رياضة المزيد ...   صحة وجمال المزيد ...  
شاهد المزيد
ألبوم الصور
بالصور: البخاري يودع الحجاج في مطار بيروت روحاني: لا مفاوضات مع ترامب بعد تخليه عن الإتفاق النووي بالفيديو: كارثة بيئية تصيب بحيرة القرعون بالفيديو: ماقصة الاشكال في الشياح؟ اشتباكات بين عائلتي الجمل وجعفر في الهرمل الأسد: سأزور إيران قريباً مجدداً.. أهالي الموقوفين الاسلاميين يعتصمون في طرابلس بالصورة: اعتصام  لموظفي "سعودي أوجيه" في طرابلس بالصور: سقوط طائرة إسرائيلية في جنوب لبنان بالصور: اغتيال نائب مسؤول الأمن الفلسطيني داخل مخيم المية ومية